ANTIPASTI:

Oppio (salame felino, prosciutto cotto, coppa di Parma accompagnato da crostino toscano)
“3S” di mare (carpaccio di tonno siciliano, carpaccio di spada e carpaccio di salmone affumicati a legna con zucchine julienne)
Boletus (prosciutto cotto ai porcini con crostino ai porcini)
Montevecchia (fagottino di prosciutto crudo con caprino di Montevecchia speziato)
Spagnolo (polipo tiepido con patate ed olive)
Casereccio (bauletto di sfoglia con prosciutto crudo con composta di stagione)
Crespella (crespella ai 4 formaggi)
PRIMI PIATTI:

Risotto barbera e mirtilli
Risotto pancetta e carciofi freschi
Bauletti ai carciofi freschi
Mezzepenne Barbera e salsiccia
Pappardelle caserecce al ragù di selvaggina e castagne
Garganelli allo zafferano, ricotta fresca, salsiccia e noci

SECONDI PIATTI:

Brasato di manzo di Fassona piemontese al Barbera con polenta morbida
Filetto di manzo in crosta
Tagliata di manzo irlandese con scamorza e porcini
Spezzatino di manzo con purea di patate
Ciuffetti di calamari in guazzetto con polenta morbida
Ossobuco di vitello con verdure di stagione

MENU' SPECIALE PER MAMBINI:
Da "i piccolini" mezzepenne pomodoro, basilico e parmigiano,
baby filettino di manzo con patatine fritte, bibita e gelato

La cantina dei vini

Vini Rossi
Cabernet “Grave del friuli”
Dolcetto del Monferrato
Barbera d’Asti

Vini dal resto del mondo
Chateau Bonnet Rouge
Cotes du rhone
Bourgougne Rouge Chanson

Vini Bianchi
Muller Thurgau
Chardonnay Falchetto
Arneis Falchetto


Crumble di carote e funghi:

Ingredienti per 4 persone:
250 g di carote
200 g di funghi porcini
100 g di fave surgelate
80 g di scalogni
1 mazzetto di prezzemolo
100 g di pancetta affumicata
150 g di burro
80 g di farina
50 g di nocciole tritate
Sale e pepe q.b.

Preparazione:

Pela le carote e tagliale a rondelle. Sbollentale per due minuti in acqua bollente salata, scolale e passale subito sotto l'acqua fredda.
Prepara i funghi.
In una padella, sciogli una noce di burro, fai dorare gli scalogni tritati e aggiungi i porcini tagliati a striscioline, regola di sale e di pepe e metti da parte. Fai dorare la pancetta affumicata tagliata a dadini, aggiungi le fave, le carote, aggiusta di sale e pepe e cospargi di prezzemolo tritato.
Imburra alcuni stampini da dessert e versaci le verdure e poi i funghi.
Prepara il crumble: passa sotto il grill le nocciole per pochi minuti. Mescola 80g di burro fuso con la farina e le nocciole, fino ad ottenenere un composto sabbioso. Copri gli stampini con questo preparato e fai cuocere in forno caldo per 20 minuti.
Servi appena sfornati accompagnati da insalata.


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nostri piatti, le specialità

Per un sapore diverso dal solito, per una cena particolare e calorosa. Alcune delle nostre specialità per farti assoporare il gusto delle cose buone.

-Bourguignonne di carne mista (per 2 persone)
-Pioda di carne e verdure (per 2 persone)
-Fondue ai formaggi (per 2 persone)
-Fondue ai formaggi e verdure (per 2 persone)
-Polenta e funghi porcini
-Polenta e formaggio fuso

Le nostre carni
-Filetto alla piastra
-Filetto al pepe verde
-Filetto di bue maschio
-Tagliata di manzo rucola e grana
-Tagliata al rosmarino
-Tagliata ai carciofi
-Tagliata alla scamorza

Le cose sfiziose
-Bosco di Maremma
(boccone del buttero (cinghiale),olive, lardo di colonna e
salamelle di cinghiale tartufate)
-Gorgonzola e miele
-Fondue di cioccolata e frutta fresca (per 2)

I nostri Carpacci
-Pesce Spada Spagnolo affumicato a legna
-Fogliolina di manzo scottata rucola e grana

Le nostre insalate
-Gloster (spada affumicato, insalata, mais, fragole, arance)
-Buana (insalata, verdure di stagione, misto pesce, olive, mais, tonno)
-Cadrega (insalata, pere, grana, fontina, noci)
-Folletto (insalata, gamberetti, mozz, cetrioli, pom, rucola, caprino)
-Nicoise (insalata, fagiolini, patate, cotto, uova, acciughe, tonno)
-Tropicale (soncino, avocado, pom, carciofi, grana, vinagrè)
-Mosaico (carciofi, pollo, parmigiano, radicchio, insalata, mais)
-Frutta (insalata. arance, pompelmo, avocado, ananas, fragole)
-Caesar salad imperial (insalata, parmigiano, crostini, salsa yogurt)
-Caprese (pomod, mozz, olio extra vergine Toscano)

Il mega CALZONE

Speciale primo di pesce

La Nostra MEGA PIZZA di 42 CM.

Il Nostro BOMBOLONE

La nostra storia

Nel febbraio 1998, una famiglia monzese con la passione del mangiar bene e delle belle cose si accorge che a Monza manca un ristorante-pizzeria che si distinguesse dai locali tutti uguali in una città che, per la vicinanza con Milano, nella ristorazione dovesse per forza rimanere “provinciale”.
Più con la passione dell’avventore che del ristoratore individua sul territorio monzese un edificio che con le opportune modifiche poteva far sviluppare questo sogno.

L’Osteria dell’Oppio, nasce all’interno di un edificio ottocentesco finemente ristrutturato. Un vecchio cappellificio di cui ancora oggi rimane un alto camino circolare che abbellisce una delle salette dell’Osteria.
Il locale è suddiviso in piccole salette raccolte che rendono l’atmosfera unica, adatta ad ospitare romantiche cene a lume di candela.
Soffitti con travi a vista, salette mansardate, un balconcino con solo due tavolini, maschere di cartapesta di maestri fiorentini, particolari di arredamento stile liberty inglese, tappezzeria “coccodrillata” newyorkese, specchi invecchiati, pavimenti di cotto e legno, sono solo alcuni dei particolari che distinguono le 7 salette.
Il banco pizzeria e bar è stato ricavato dalla base di un vecchio organo di una chiesa e riadattato da un artigiano locale con l’inserimento di una grande parte in rame che ne risalta la bellezza e la particolarità.
Lo Chef propone piatti caratteristici stagionali, oltre ad una rivisitazione della cucina italiana, con una ricerca che offre al palato la riscoperta di sapori dimenticati e genuini. Oltre a primi piatti come risotti e ravioli di pasta, rigorosamente fresca, ai secondi di carne come l’Angus argentino e di pesce, il menù propone bourguignonne di carne, fondue di formaggi lombardi, fondue di cioccolata con frutta fresca e pioda, specialità montana di cucina su pietra “ollare” al proprio tavolo.
L’Osteria dell’Oppio ha sviluppato la stessa passione e ricerca di gusti autentici anche nella pizzeria, creando un impasto con le migliori miscele di farine nazionali che rendono la pizza croccante e leggera, il tutto abbinato solo ed esclusivamente ad ingredienti di prima scelta.
Nel marzo 2003, L’Osteria dell’Oppio, ha aggiunto due nuove salette che possono essere riservate in esclusiva per organizzare cene o pranzi di lavoro. L’effetto teatrale degli arredi, la passione per i dettagli, la cura del servizio, l’attenta selezione di vini da tutto il mondo e l’accurata ricerca dei brani musicali, fanno dell’Osteria dell’Oppio un autentico punto di riferimento per chi desidera trascorrere alcune ore in un ambiente rilassante e caloroso. Un’atmosfera esclusiva per cene indimenticabili.

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Osteria dell'Oppio - APERTO TUTTI I GIORNI - Via Magenta, 16/A - 20052 Monza (MI) - Tel 039.389092 - Homan srl - P. IVA 03448300156 | Map | Prenota |Contatti | Credits